Бесплатный звонок
Заполните форму и мы перезвоним в течение суток
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Generic selectors
Точные соответствия
Поиск в заголовках
Поиск в контенте
Post Type Selectors
Школа каменщика

Винный погреб

Приятно в жаркий летний день спустится в каменный прохладный винный погреб и выпить бокал сортового вина…

Винный погреб может располагаться под домом или в доме (в таком случае температуру поддерживает кондиционер), под землей или под водой. Однако, технология укладки камня – на все времена. 

Поэтому расскажем, как строили поэтапно один из винных погребов (его характеристики и фото смотрите в портфолио). Согласитесь, он ничем не уступает старинным винным погребам! 

Находится этот винный погреб в подвале дома. Бетонные стены облицованы натуральным камнем снаружи и внутри погреба, перегородка внутри каменная.

С чего же начать строительство винного погреба? С разметки. Затем мы сделали закидку бетонных стен и потолка для крепкого сцепления каменной облицовки со стеной. Потом заштукатурили потолок, чтобы в дальнейшем не испачкать раствором каменную кладку.

Далее – облицовка стен натуральным камнем. Камень обрабатывали вручную, в основном заранее. Начали облицовку по периметру погреба до определенной высоты, затем на нее клали каменные колонны. 

На колонны в обрамление ниш и проемов положили деревянные брусья. Дерево твердой породы, по свойствам напоминающее дуб. В каменную кладку лучше вкладывать полусухой деревянный брус.

Поскольку ширина каменной кладки в нишах и проемах толще брусьев, мы укладывали деревянный брус по 2-3-4 штуки вплотную, в зависимости от ширины стены. Брусья стягивали струбцинами и сверху шурупами прикручивали фанеру. На фанеру клали раствор и ставили камни.

В стене-перегородке в некоторых местах невозможно было сделать двустороннюю каменную кладку из-за ниш в стене (под кондиционер и полки для вина). Поэтому с одной стороны намеченной стены мы ставили опалубку и клали стену в один ряд камней 20 – 25 см шириной. При этом лицевая часть камней может быть как у опалубки, так и с противоположной стороны. Потом опалубку сняли, лицевую каменную стену зачистили, а тыльную сторону стены оштукатурили.

Дверной проем по архитектурному проекту был выполнен неправильной формы: в нижней части он имеет большую ширину, а кверху сужается по дуге. У камней, поставленных в дверной проем, скруглены все боковые углы. Выглядит такое решение свежо и необычно и соединяет в себе сочетание старины и современной архитектуры. Двери будут выполнены из стекла.

Перекладина для этого дверного проема выполнена из резаного камня с шероховатым рельефом под старину.

Еще одним украшением внутри винного погреба стала каменная арка. Сложность проекта заключалась в бетонной колонне, которая проходит прямо над аркой. То есть, замковый камень арки стал облицовочным для бетонной колонны. Под аркой человек среднего роста проходит без проблем.

Шаблон для арки, как всегда, сделали из подручных материалов: из уголков и досок.

Состав раствора для кладки камня напрямую зависит от климатических условий и характеристик материалов, используемых в растворе. 

Наш состав раствора таков (Греция):

  • цемент М500 – 25 кг;
  • отсев – 6 ведер по 18 л;
  • известь – 5-10 кг (в зависимости от крупности отсева);
  • вода по консистенции.

Заключительные камни стены, под потолком, мы с одной стороны стены выставили до потолка. Когда раствор подсох, с другой стороны стены закидываем много раствора и камни вдавливаем в раствор. Между камнями раствор сжимается, выдавливается наружу, излишки счищаем.

Финишную, белую штукатурку, мы сделали после завершения каменной кладки.

Пол в винном погребе уложен из каменной плитки.

Основная часть электро проводов была заложена нами в каменную кладку, остальное электрики сделают позже.

В этом погребе еще не сделана расшивка каменной кладки, покраска штукатурки, электрика… Потом будут заказаны стеллажи для винных бутылок, деревянный антикварный стол со стульями… И винный погреб обеспечит весьма приятное времяпровождение.

Винный погреб построен в 2018 году. Вдохновляйтесь идеями, делитесь опытом. Заказывайте – построим все, что пожелаете.

Вам также может быть интересно
Стол каменщика для обработки камня

Такие столы Юрий создал для наших мастеров, придумал их практически с нуля, они значительно упрощают жизнь каменщику. Потому что нам нужно обрабатывать огромное количество камней. Если вы делаете только незначительную обработку камня, то стол для обработки вам может не понадобится. Но если вы делаете “обработку под ноль“: в виде ровных кирпичиков, или камни для мостовых, […]

Строительство каменной башни с зубцами

Эта башня – это опора для стойки флага Греции. Это не просто здание, это своеобразный форпост. Из этого места открывается шикарный вид, обозрение практически на весь остров Патмос. Летом на Патмос приплывает много кораблей и яхт. На высоте 30 метров над этой башней развевается флаг Греции, и все, кто проплывает мимо, видят его издалека. Сделана […]

Византийская кладка и толщина каменной стены. Остров Самос

Мы побывали на острове Самос. Хотим показать вам город Пифагорио, который находится под охраной ЮНЕСКО, потому что здесь почти каждый камень – это свидетель древней истории Греции. История острова Самос В древние века на острове Самос была могущественная цивилизация. Об этом свидетельствуют остатки от старинных построек. Храм Геры Например, храм Геры, который был возведен в […]

Колеса для тележек: какие выбрать и как ремонтировать

Мы считаем колесо каждой тележки важным инструментом каменщика. Потому что, что делать без тележки? Носить камни в руках? Это очень неудобно. А когда под рукой есть тележка, это самый удобный способ работы. Если вы профессионально работаете с камнем, то вам нужна практичная тележка, которая бы работала безотказно. Ведь обычные стандартные колеса не выдерживают веса и […]

Консольные лестницы и подвесные ступени из камня

Подвесные ступени можно сделать где угодно: на заборе, стене, подпорной стене или стене дома. Чаще всего подвесные ступени делают на подпорных стенах, чтобы было удобно передвигаться с участка на участок. Или для красоты и для декора. Например, чтобы поставить на такой камень горшок с цветком. Или другие декоративные штучки. По такой же технологии можно вмонтировать […]

Винтовая лестница с подвесными деревянными ступенями в каменной стене

В прошлом уроке мы рассказывали о консольных каменных лестницах, когда камни вмонтированы в каменную стену. В этом уроке речь пойдет о винтовой консольной лестнице, когда деревянные ступени вмонтированы в облицовочную или каменную стену. Это видео из Владивостока, 2015 год. Дерево всегда хорошо вписывается в декор каменных зданий и построек. Его можно использовать как внутри, так […]

Колем камни клиньями. Молоток из мягкого металла

Для того, чтобы расколоть камень с помощью клиньев, мы используем молоток из мягкого металла. Этот молоток легко отличить от остальных – у него быстро сплющивается боек. Такой молоток будет мягко садиться на твердый металл клиньев. И сила удара будет направлена четко в клин. Если же использовать твердый молоток, то он будет отскакивать от клиньев. И, […]

Строительная тележка для камня

Тележки – это один из основных инструментов каменщика, это необходимость! Потому что тележками мы возим камень, щебень, сколы камня, раствор и землю… Так что тележки каменщик использует многократно практически во всех своих работах. Как подобрать тележку для работы Тележка для каменщика – это как для офисного работника костюм. Работать надо так, чтобы было комфортно. То […]

Побелка кладки из дикого камня

Дикая каменная кладка под многократной побелкой выглядит как деликатная штукатурка. Технология кладки В кладке этой стенки был использован дикий камень, практически без обработки, но положенный ровно по нитке. А если сверху по такой кладке сделать известковую побелку, то получится такой интересный и прекрасный вид стены. Здесь хорошо видно, к какому результату приводит многократная побелка. Это […]

Вопрос-ответ
Можно ли дорожку делать вообще без цементного раствора, или поменять на глину?
Константин Семёнов

Конечно, можно и без раствора: и на глину, и на землю, и на известковый раствор вместо цементного раствора класть дорожку – камень позволяет много интересных вариаций. По этой теме у нас есть видео КАК ПОЛОЖИТЬ ДОРОГУ НА ЗЕМЛЮ, НА ГЛИНУ с теоретической частью, и видео ДОРОЖКУ ИЗ КАМНЯ КЛАДЕМ НА ЗЕМЛЮ с практической частью.

с уважением, Юрий
Подробнее...
А что можете сказать о глине, размешанной не водой, а маслом. Слышал, что крайне живучая штука и очень плохо поддаётся намоканию. Если добавлять масло высыхающие, например ореховое, тунговое или т.д. то получиться крепкий раствор не боящийся воды. Может слышали что-то подобное?
Константин Семёнов

О, это идея! Не слышал, спасибо! Я попробую! Масло же становится липким, когда высыхает – возможно, имеет и цементное свойство!

с уважением, Юрий
Подробнее...
Надо ли искать жилу при колке камня клиньями? Камень колется там, где есть микротрещина, природный дефект, жила? И в итоге получатся хоть и неровные, но монолитные глыбы?
Анвар Раджабов

Я не ищу жилу – ее искать надо, время тратить!.. и можно не найти! Иной раз думаю, что жила идет поперек, а она, как потом оказывается при колке, идет вертикально. Поэтому я делаю всегда так, как мне надо. Часто глыбы колются ровно! Хотя, конечно, камень камню рознь.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Иногда встречаются здания постройки середины 19 века с кладкой из шлифованного известняка. Очень красивая кладка, очень тонкие едва заметные швы. Почему сейчас так не строят? В чем особенности такой кладки?
G (личная переписка)

Во-первых, такая кладка очень дорогая. Это из резаного камня кладка, да еще и отшлифованного ))) Швы маленькие – по-другому в такой кладке и не сделаешь. Во-вторых, сейчас экономят в основном все. Ищут, как построить подешевле. В-третьих, уровень жизни в разных странах разный и разные приоритеты. Покупают дорогие машины. А в недвижимости нет культуры современного камня. […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
Обычных глины и песка не достаточно для раствора, чтобы лестницу положить?
Ярослав Наконечний

Можно и на глиняный раствор лестницу класть, конечно. Можно и на глино-песчаную смесь, – это не так важно. Самое главное в этом случае, сделать в кладке хороший расклин.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Когда начинать делать расшивку швов в каменной кладке?
Александр

Мы всегда зачищаем кладку, когда немного подсохнет, но еще влажный раствор (в Греции летом это через час – пол часа после укладки камня). Легко чиститься!

с уважением, Юрий
Подробнее...
У меня старенький дом из камня и глины. Стены поползли и разъезжаются. Я не каменщик, но кирпич класть пробовал, вроде получается))) Вопрос: можно ли внешнюю кладку сделать из камня, а внутреннюю из кирпича (в половину кирпича), а полость между ними залить раствором?

Я старый дом переделываю под гараж. В нем стены засыпаны нажигой, и стены разошлись. И я их перекладывал, а полость цементом с камнями заливал, - вроде, крепко получилось!!!
Андрей Соцков

Да, можно, конечно. У вас получится камень с одной стороны, как опалубка, а кирпич с другой. Но лучше раствор заливать по рядам, с камнями, типа забутовки.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Подскажите состав глиняного раствора. Только глина?
Делаю сарайчик на даче. На цемент денег нет, но есть глина и песок.
Наталья Фокина

Глина – она же разной консистенции. Поэтому сами смотрите, добавлять ли в нее песок и известь. Надо, чтобы она к мастерку не липла, и не плыла, а была эластичной, и камень на нее хорошо становился.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Какие инструменты вы используете для укладки камня?
Сергей

При кладке камня у нас обязательно наличие таких инструментов: Бетономешалка и с ней в наборе: удлинители и большое корыто для раствора; 2 лопаты, 2 тележки для раствора; мастерок и пластиковая щетка для чистки бетономешалки; бочка для воды; ведра для раствора и ведра для щебня; тележки для камней, спец оборудованные (укрепленные, сваренные из арматуры); кувалды на […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
Можно ли в старом одноэтажном доме из камня и глины, стены которого поползли, при ремонте фундамента заливать его частями под дом, если строить из камня? Например, угол дома разобрать, затем залить фундамент три метра в одну сторону и два в другую, выложить и дальше продолжить?
Андрей Соцков

Лучше монолитный фундамент под каменный дом. Кусками если заливать, то неизвестно, как он себя потом поведет. А вообще все зависит от вашей почвы. Раньше и без фундамента строили… А если у вас почва каменистая, то, может, вам и вовсе не нужен фундамент. Спрашивайте у местных мастеров, как они делают.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Хочу построить небольшой одноэтажный домик из гранита, положенный на глину, с погребом под домом. Я вырыл котлован глубиной примерно 1,70 м. Вопросы:
1) нужно ли гидроизоляцию делать, если стенки подвала будут толщиной примерно 50см (больше нет места).
2) Если делать, то как ты делаете?
3) Если не делать, то глина в камне не будет размокать после дождей и т.д.?
4) Нужна ли песчаная подушка или какая-нибудь другая?
Дмитрий

Для гидроизоляции нужно место, а у вас его нет, поэтому засыпайте глиной, чтобы вода вообще (по возможности) не проникала к наружной и внутренней части погреба. Как гидроизоляцию вы можете поставить, например, целлофановую пленку строительную, чтобы вода не проникала вовнутрь. Она солнца не будет видеть и будет нормально сохраняться. Но можно и без пленки, чтобы стены, […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
Из какого камня построить дом? Хочу каменную кладку без обработки. Понравился галтованный песчаник и вулканический камень (туф).
Екатерина

Эти камни подходят для строительства дома, но слишком дорогие и 200 км от вас – будет дорогая доставка. Вам, в первую очередь, необходимо изучить продающиеся рядом с вами камни, начиная с габионных бутовых камней. Хотя бы от 800 руб. за тонну. Попытайтесь найти местные карьеры и посмотрите камни, которые у них есть – там дешевле. […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
blank