Бесплатный звонок
Заполните форму и мы перезвоним в течение суток
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Показать больше результатов..

Generic selectors
Точные соответствия
Поиск в заголовках
Поиск в контенте
Post Type Selectors
Школа каменщика

Винный погреб

Приятно в жаркий летний день спустится в каменный прохладный винный погреб и выпить бокал сортового вина…

Винный погреб может располагаться под домом или в доме (в таком случае температуру поддерживает кондиционер), под землей или под водой. Однако, технология укладки камня — на все времена. 

Поэтому расскажем, как строили поэтапно один из винных погребов (его характеристики и фото смотрите в портфолио). Согласитесь, он ничем не уступает старинным винным погребам! 

Находится этот винный погреб в подвале дома. Бетонные стены облицованы натуральным камнем снаружи и внутри погреба, перегородка внутри каменная.

С чего же начать строительство винного погреба? С разметки. Затем мы сделали закидку бетонных стен и потолка для крепкого сцепления каменной облицовки со стеной. Потом заштукатурили потолок, чтобы в дальнейшем не испачкать раствором каменную кладку.

Далее — облицовка стен натуральным камнем. Камень обрабатывали вручную, в основном заранее. Начали облицовку по периметру погреба до определенной высоты, затем на нее клали каменные колонны. 

На колонны в обрамление ниш и проемов положили деревянные брусья. Дерево твердой породы, по свойствам напоминающее дуб. В каменную кладку лучше вкладывать полусухой деревянный брус.

Поскольку ширина каменной кладки в нишах и проемах толще брусьев, мы укладывали деревянный брус по 2-3-4 штуки вплотную, в зависимости от ширины стены. Брусья стягивали струбцинами и сверху шурупами прикручивали фанеру. На фанеру клали раствор и ставили камни.

В стене-перегородке в некоторых местах невозможно было сделать двустороннюю каменную кладку из-за ниш в стене (под кондиционер и полки для вина). Поэтому с одной стороны намеченной стены мы ставили опалубку и клали стену в один ряд камней 20 — 25 см шириной. При этом лицевая часть камней может быть как у опалубки, так и с противоположной стороны. Потом опалубку сняли, лицевую каменную стену зачистили, а тыльную сторону стены оштукатурили.

Дверной проем по архитектурному проекту был выполнен неправильной формы: в нижней части он имеет большую ширину, а кверху сужается по дуге. У камней, поставленных в дверной проем, скруглены все боковые углы. Выглядит такое решение свежо и необычно и соединяет в себе сочетание старины и современной архитектуры. Двери будут выполнены из стекла.

Перекладина для этого дверного проема выполнена из резаного камня с шероховатым рельефом под старину.

Еще одним украшением внутри винного погреба стала каменная арка. Сложность проекта заключалась в бетонной колонне, которая проходит прямо над аркой. То есть, замковый камень арки стал облицовочным для бетонной колонны. Под аркой человек среднего роста проходит без проблем.

Шаблон для арки, как всегда, сделали из подручных материалов: из уголков и досок.

Состав раствора для кладки камня напрямую зависит от климатических условий и характеристик материалов, используемых в растворе. 

Наш состав раствора таков (Греция):

  • цемент М500 — 25 кг;
  • отсев — 6 ведер по 18 л;
  • известь — 5-10 кг (в зависимости от крупности отсева);
  • вода по консистенции.

Заключительные камни стены, под потолком, мы с одной стороны стены выставили до потолка. Когда раствор подсох, с другой стороны стены закидываем много раствора и камни вдавливаем в раствор. Между камнями раствор сжимается, выдавливается наружу, излишки счищаем.

Финишную, белую штукатурку, мы сделали после завершения каменной кладки.

Пол в винном погребе уложен из каменной плитки.

Основная часть электро проводов была заложена нами в каменную кладку, остальное электрики сделают позже.

В этом погребе еще не сделана расшивка каменной кладки, покраска штукатурки, электрика… Потом будут заказаны стеллажи для винных бутылок, деревянный антикварный стол со стульями… И винный погреб обеспечит весьма приятное времяпровождение.

Винный погреб построен в 2018 году. Вдохновляйтесь идеями, делитесь опытом. Заказывайте — построим все, что пожелаете.

Вам также может быть интересно
Винтовая лестница с подвесными деревянными ступенями в каменной стене

В прошлом уроке мы рассказывали о консольных каменных лестницах, когда камни вмонтированы в каменную стену. В этом уроке речь пойдет о винтовой консольной лестнице, когда деревянные ступени вмонтированы в облицовочную или каменную стену. Это видео из Владивостока, 2015 год. Дерево всегда хорошо вписывается в декор каменных зданий и построек. Его можно использовать как внутри, так […]

Как обтесать камень для ступени. Процесс

Инструмент для обработки ступенчатого камня Для обработки камня Юрий использует обычный молоток. Причем, не обязательно, чтобы носик молотка был острым, он может быть и туповат. Выбор молотка зависит от структуры обрабатываемого камня. Конструктивные особенности ступенчатого камня При обработке ступенчатых камней из камня нужно сделать практически идеальный параллелепипед. Неровной может быть лишь нижняя часть «хвоста» камня, […]

Как каменщику закрепить строительную нитку, если ветер

Часто каменщикам приходится работать в различных погодных условиях, в том числе и на сильном ветру. Сильный ветер не только продувает мастеров насквозь, но и мешает процессу кладки камня, потому что раскачивает натянутые строительные нитки. В этом случае мы строим подпорную стену длинной около 30 метров. Изначально мы натянули строительную нитку, закрепив ее только в начале […]

Колем камни клиньями. Молоток из мягкого металла

Для того, чтобы расколоть камень с помощью клиньев, мы используем молоток из мягкого металла. Этот молоток легко отличить от остальных — у него быстро сплющивается боек. Такой молоток будет мягко садиться на твердый металл клиньев. И сила удара будет направлена четко в клин. Если же использовать твердый молоток, то он будет отскакивать от клиньев. И, […]

Колеса для тележек: какие выбрать и как ремонтировать

Мы считаем колесо каждой тележки важным инструментом каменщика. Потому что, что делать без тележки? Носить камни в руках? Это очень неудобно. А когда под рукой есть тележка, это самый удобный способ работы. Если вы профессионально работаете с камнем, то вам нужна практичная тележка, которая бы работала безотказно. Ведь обычные стандартные колеса не выдерживают веса и […]

Как быстро закрепить молоток на ручке, чтобы не слетал

Со временем в процессе работы деревянная ручка молотка ссыхается головка молотка начинает болтаться на ней. Есть несколько способов, чтобы бороться с этим. Один из них — опустить молоток в воду, чтобы ручка молотка расширилась со стороны головки. Как это сделать правильно смотрите в нашем видео ЗАЧЕМ ОПУСКАТЬ МОЛОТОК В ВОДУ. А в этом уроке мы […]

Цементный раствор для кладки камня

В каменном строительстве есть 4 практически одинаковых цементных раствора: раствор для закидки, раствор для штукатурки, раствор для кладки кирпича, раствор для кладки камня. Многое ли меняется в составе этих растворов? Раствор для закидки может сильно отличаться по составу, его можно сделать по-разному. Но состав раствора для штукатурки, кладки кирпича и камня практически один и тот […]

Византийская кладка и толщина каменной стены. Остров Самос

Мы побывали на острове Самос. Хотим показать вам город Пифагорио, который находится под охраной ЮНЕСКО, потому что здесь почти каждый камень — это свидетель древней истории Греции. История острова Самос В древние века на острове Самос была могущественная цивилизация. Об этом свидетельствуют остатки от старинных построек. Храм Геры Например, храм Геры, который был возведен в […]

Зачем опускать молоток в воду

Этот прием применяется в случае, если ручка молотка рассохлась. Когда жарко, деревянная ручка молотка рассыхается и молоток начинает слетать с ручки. Для того, чтобы молоток хорошо держался на ручке мы и проводим эту процедуру. В ведро Юрий наливает немного воды, всего пару сантиметров. И опускает молоток в воду рабочей стороной вниз так, чтобы она только […]

Порядок строительства современного каркасно-каменного дома

Современное строительство в сейсмоактивных зонах каркасно-каменных, каркасно-кирпичных или каркасно-каменно-кирпичных зданий всегда одинаковое. Но я хочу предложить вам немного другие варианты, которые на мой взгляд значительно упрощают и удешевляют работу, а также увеличивают прочность готового дома. Ошибки строительства домов допускаются на уровне архитектурных программ. Таким же образом делают и государственные проекты. Современное строительство железобетонных каркасных домов […]

Стол каменщика для обработки камня

Такие столы Юрий создал для наших мастеров, придумал их практически с нуля, они значительно упрощают жизнь каменщику. Потому что нам нужно обрабатывать огромное количество камней. Если вы делаете только незначительную обработку камня, то стол для обработки вам может не понадобится. Но если вы делаете «обработку под ноль«: в виде ровных кирпичиков, или камни для мостовых, […]

Сколько камня может обработать опытный каменщик за день

За один рабочий день Юрий обработал где-то около 6 тонн камней. Это целая машина камня! Эти камни для подпорной стены с арочками и нишами. Все камни при обработке Юрий сразу же отсортировал по разным горкам: Лицевые камни для кладки Камни с длинным «хвостом», относительно плоской нижней и верхней стороной, и лицевой стороной «квадратиком»: 20х20 или […]

Вопрос-ответ
Можно ли в старом одноэтажном доме из камня и глины, стены которого поползли, при ремонте фундамента заливать его частями под дом, если строить из камня? Например, угол дома разобрать, затем залить фундамент три метра в одну сторону и два в другую, выложить и дальше продолжить?
Андрей Соцков

Лучше монолитный фундамент под каменный дом. Кусками если заливать, то неизвестно, как он себя потом поведет. А вообще все зависит от вашей почвы. Раньше и без фундамента строили… А если у вас почва каменистая, то, может, вам и вовсе не нужен фундамент. Спрашивайте у местных мастеров, как они делают.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Юрий, скажите, из Вашего опыта, если использовать натуральный обработанный камень и качественную красивую кладку при строительстве дома, то в итоге это получится дешевле, чем строить из каких-нибудь блоков или кирпича + облицовка?
G (личная переписка)

Нет, каменная кладка обходится дороже, чем кирпич + утеплитель + облицовка камнем.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Можно ли построить дом из речной гальки? Это вообще реально?
Виталий Беляков

Конечно можно!

с уважением, Юрий
Подробнее...
Что Вы думаете про камень Ракушечник из Крыма? Говорят, он очень экологичный, но очень мягкий: в отличии от гранита, его надо облицовывать.
Дмитрий

Я не работал с крымским камнем, но говорят, что хороший. Если камень крошиться или быстро выветривается, то да, облицевать или оштукатурить потом стену.

с уважением, Юрий
Подробнее...
У меня старенький дом из камня и глины. Стены поползли и разъезжаются. Я не каменщик, но кирпич класть пробовал, вроде получается))) Вопрос: можно ли внешнюю кладку сделать из камня, а внутреннюю из кирпича (в половину кирпича), а полость между ними залить раствором?

Я старый дом переделываю под гараж. В нем стены засыпаны нажигой, и стены разошлись. И я их перекладывал, а полость цементом с камнями заливал, - вроде, крепко получилось!!!
Андрей Соцков

Да, можно, конечно. У вас получится камень с одной стороны, как опалубка, а кирпич с другой. Но лучше раствор заливать по рядам, с камнями, типа забутовки.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Иногда встречаются здания постройки середины 19 века с кладкой из шлифованного известняка. Очень красивая кладка, очень тонкие едва заметные швы. Почему сейчас так не строят? В чем особенности такой кладки?
G (личная переписка)

Во-первых, такая кладка очень дорогая. Это из резаного камня кладка, да еще и отшлифованного ))) Швы маленькие — по-другому в такой кладке и не сделаешь. Во-вторых, сейчас экономят в основном все. Ищут, как построить подешевле. В-третьих, уровень жизни в разных странах разный и разные приоритеты. Покупают дорогие машины. А в недвижимости нет культуры современного камня. […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
Когда начинать делать расшивку швов в каменной кладке?
Александр

Мы всегда зачищаем кладку, когда немного подсохнет, но еще влажный раствор (в Греции летом это через час — пол часа после укладки камня). Легко чиститься! У нас на сайте в можете посмотреть уроки о РАСШИВКЕ КАМЕННОЙ КЛАДКИ.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Можно ли дорожку делать вообще без цементного раствора, или поменять на глину?
Константин Семёнов

Конечно, можно и без раствора: и на глину, и на землю, и на известковый раствор вместо цементного раствора класть дорожку — камень позволяет много интересных вариаций. По этой теме у нас есть видео КАК ПОЛОЖИТЬ ДОРОГУ НА ЗЕМЛЮ, НА ГЛИНУ с теоретической частью, и видео ДОРОЖКУ ИЗ КАМНЯ КЛАДЕМ НА ЗЕМЛЮ с практической частью.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Подскажите, сколько нужно времени для двух мастеров, чтобы построить квадратный метр стены, толщиной 60 см?
Yura Slivinskiy

Если односторонняя кладка, то два мастера кладут в среднем в день 3 метра квадратных. Вместе с обработкой камня.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Можно ли из бутового дикого камня построить трехэтажный дом? Или не стоит?
Николай Бродовский

Конечно, можно. Из дикого, необработанного камня много старых домов сохранилось. Для трехэтажного дома должен быть хороший фундамент.

с уважением, Юрий
Подробнее...
Какой раствор Вы используете для кладки камня? Спасибо.
Константин

Для кладки камня Вам подойдет тот раствор, который используют каменщики в вашей местности, не важно, кладут они камни или кирпич. Спрашивайте у них. Мы используем такой состав раствора для кладки камня: цемент М500 – 25 кг; отсев “песок зернистый” – 6 ведер по 18 — 20 л; известь по консистенции (для эластичности); вода по консистенции […]

с уважением, Юрий
Подробнее...
А что можете сказать о глине, размешанной не водой, а маслом. Слышал, что крайне живучая штука и очень плохо поддаётся намоканию. Если добавлять масло высыхающие, например ореховое, тунговое или т.д. то получиться крепкий раствор не боящийся воды. Может слышали что-то подобное?
Константин Семёнов

О, это идея! Не слышал, спасибо! Я попробую! Масло же становится липким, когда высыхает — возможно, имеет и цементное свойство!

с уважением, Юрий
Подробнее...